ESSENZIALI DEL VIETNAM

Arrivo all'aeroporto di Hanoi. Immigrazione, formalità doganali e ritiro bagagli. Accoglienza e supporto da parte della vostra guida dedicata di lingua francese e specialista nel Vietnam del Nord e poi trasferimento in città. Capitale del Vietnam unificato, Hanoi ha mantenuto il fascino antico dell'era coloniale francese. La modernizzazione della città intrapresa dai francesi a partire dal 1882 continuò fino al 1955 e da allora il volto di Hanoi non è cambiato molto. Alcuni edifici straordinariamente conservati o restaurati si distinguono da un insieme architettonico armonioso. Hanoi è senza dubbio la città più affascinante del Vietnam con tutta la sua autenticità, grandi viali ombreggiati, numerosi laghi e giardini ben curati. Esplorare la città in risciò all'interno dei vecchi quartieri. Ti immergi poi in un'atmosfera esotica: un movimento di vita locale sui marciapiedi, venditori, merci, scooter, case coloniali, alberi... un mix straordinario che non ti lascerà indifferente. Scoperta del lago Hoan Kiem, situato nel cuore della città vecchia e passeggia per le affollate vie dello shopping di Hanoi. È prevista una sosta al lago per visitare anche le sorprendenti Tempio di Ngoc Son (Tempio della Montagna di Giada). Cammina tra il teatro comunale e il distretto del lago Hoan Kiem attraverso magnifici edifici storici. Cena con specialità di Hanoi, incluso il famoso piatto "Cha Ca" », servito su un fuoco di brace, il pesce viene bagnato nell'olio con prezzemolo e aneto. Degustare questo pesce con riso e arachidi. Check-in in hotel (l'orario standard del check-in è alle 14:00. Il check-in anticipato è soggetto alla disponibilità della camera. L'hotel può garantire il check-in anticipato o il check-out posticipato a un costo aggiuntivo). Pernottamento in hotel nel centro della città. Opzione : Prima di avere accesso alla tua camera d'albergo, ti offriamo una seduta di massaggi con erbe officinali secondo metodi orientali per una durata di 2 ore. È un momento di relax ideale per scacciare la stanchezza e iniziare al meglio il viaggio. Supplemento 20 USD a persona. Opzione : Passeggiata notturna nelle stradine nascoste dei vecchi quartieri, il luogo più cosmopolita della capitale. Prova un po' di cultura “da marciapiede” con una birra locale (birra alla spina) e assaggiando “cibo di strada” nel quartiere più vivace di Hanoi. Poi un aperitivo in un bar locale. Nota: l'autobus ti riporterà nei quartieri antichi prosegui per la tua strada, la guida sarà con te. Supplemento 15 USD a persona

Tour orientativo della zona residenziale di Hanoi dove sono presenti: l'ex Palazzo del Governatore. Sosta fotografica davanti al Mausoleo di Ho Chi Minh. Cammina verso il grande piazza storica Ba Dinh, quindi scoperta del Pagoda ad un solo pilastro, famoso per la sua costruzione originale. Visita di tempio della letteratura, la prima università del paese e un vero simbolo della cultura e dell'istruzione tradizionali del paese. Pranzo in un ristorante locale. Lasciati alle spalle la vita tumultuosa per entrare in un villaggio tranquillo. Cammina verso il mercato locale dove gli abitanti del villaggio vengono a scambiare i loro prodotti agricoli e sceglierai buone erbe e ingredienti per il corso di cucina. Cogli l'occasione per assaggiare frutta fresca di stagione mentre chiacchieri con i venditori o per scattare foto alle scene del mercato. Un corso di cucina con menù scelto e ingredienti già pronti mentre si preparano specialità vietnamite. Il corso di cucina non è una semplice dimostrazione, è una vera e propria esperienza con la quale potrai realizzare il tuo piatto, dalla preparazione alla cottura. VOI infine consumeranno il pasto degustando la frutta del tuo lavoro in uno spazio di scoperta, condivisione e pura felicità! Pernottamento in hotel nel centro della città.

Partenza per Ninh Binh. Lungo la strada vedrai paesaggi diversi e vari con molti bellissimi villaggi. Imbarco a barca a remi per un'escursione sul fiume Ngo Dong. La crociera dura circa 2 ore e visiterai 3 favolose grotte, in un paesaggio acquatico punteggiato da immensi pani di zucchero. Rocce frastagliate, maschiate, scavate alla base e che assumono forme bizzarre. Continuazione della visita a Tempio tailandese Vi dedicato ai re Tran a piedi o in bicicletta (1km dal molo di Tam Coc). Giro in bicicletta dal molo di Tam Coc alla pagoda Bich Dong (+-2 km). La passeggiata ti porta attraverso la campagna di Ninh Binh, in un ambiente tranquillo e bellissimo con alberi lungo la strada, anatre che nuotano nei fiumi, bufali nelle risaie, ecc. Visita alle Pagode di Giada (Bich Dong) situato alle pendici delle montagne. Pranzo in ristorante locale con degustazione di spiedini di capra di montagna, specialità locale. Prima di rientrare, se il tempo lo permette, salite il Grotta Hang Mua (~450 gradini) per una vista panoramica del sito di Tam Coc. Cena al ristorante locale. Notte in albergo.

Lezione di Tai Chi sul ponte superiore. Il Tai Chi è un'arte marziale tradizionale cinese. È caratterizzato dalla lentezza dei suoi movimenti e dalla sua somiglianza con la ginnastica. Non è raro infatti vedere giovani e anziani praticare il Tai Chi all'alba sulle rive dei laghi, nei giardini pubblici o nei cortili delle scuole e delle pagode. Colazione all'alba. All'alba, non perdetevi le bellissime foto. Navigazione nello splendore mattutino della baia. Pranzo anticipato a bordo come “brunch” spazzatura. Sbarco e ritorno ad Hanoi e trasferimento direttamente in aeroporto per il volo per Danang. Arrivo a Danang e trasferimento a Hoi An. Cena con specialità nel centro della città. Tempo libero per la scoperta personale dell'antica città di Hoi An. Notte in hotel. Opzione: partecipa a una lezione sul caffè Giro in bicicletta attraverso il centro città, fermandosi in un bar locale, vicino a campi tranquilli. Scopri tu stesso il processo di preparazione del caffè: cernita, tostatura, preparazione del tradizionale caffè filtro vietnamita o del caffè al cocco, del caffè all'uovo o del caffè salato. Dopodiché, goditi il tuo caffè. Rientro al tuo alloggio. Supplemento 20 USD a persona. Opzione : Hoi An Memories Show per scoprire uno spettacolo culturale dal vivo (FIT/GIT) Dopo cena, andrai al parco tematico Hoi An Impression per goderti lo spettacolo Hoi An Memories. Il palco dello spettacolo presenta paesaggi sia acquatici che montani, con la partecipazione di 500 artisti. Lo spettacolo utilizza moderne tecniche di messa in scena, tecnologia di illuminazione ed eleganti effetti audio. Attraverso questi, viene rappresentata una storia di 400 anni di Hoi An con tutta la sua grazia e prosperità. Lo spettacolo Hoi An Memories inizia tutti i giorni alle 19:30 e termina alle 20:45 (tranne il martedì). Supplemento: 25 USD a persona - Posto ECO 30 USD a persona - Posto ALTO 50 USD a persona - Posto VIP Sito web: https://hoianmemoriesland.com

Partenza in bici per Villaggio di Tra Que, rinomato per le sue erbe aromatiche spesso presenti nei piatti locali. Più di 200 proprietari e 500 coltivatori vivono sul posto e coltivano circa 20 tipi di verdure ed erbe aromatiche tra cui menta, insalata, basilico, coriandolo, broccoli, tra gli altri, su più di 50 ettari di terreno. Ogni anno vengono vendute 10 tonnellate di verdure. Gli orticoltori non utilizzano pesticidi né OGM ma fertilizzanti naturali e soprattutto un tipo di alga che si trova solo nei canali, nel fiume, raccolta ogni mattina dagli stessi orticoltori in barca. Breve passeggiata in questo tranquillo villaggio per incontrare la gente del posto, scoprire la storia e i costumi di questo affascinante villaggio. Ritorna dalla gente del posto e inizia il tuo " esperienza contadina ". Ti verranno forniti gli attrezzi agricoli e ti verrà mostrato come preparare la terra per la coltivazione. Massaggio rilassante ai piedi con erbe officinali Lezione di cucina e pranzo a casa di un locale. Scoperta dell'antica città di Hoi An: la pagoda Chuc Thanh, risalente al 1454, è il più antico della città e presenta un'architettura tipicamente vietnamita. Visita di a centro artigianale dove si svolgono i mestieri tradizionali della città e del Casa della comunità cinese del Fujian. Questa sarà l'occasione per conoscere la storia e l'architettura di una casa secolare nel vecchio quartiere. Passeggia tra gli 800 edifici di interesse storico. Cena al ristorante locale. Notte in albergo.

Strada per Hue attraverso il Col des Nuages. Arrivo a Hué, pranzo in ristorante locale mentre assaggi deliziose specialità di Hue. Poi vai in bicicletta nei villaggi si coltivano ortaggi e fiori e si attraversano bellissime risaie. Puoi incontrare contadini al lavoro, stagni di loto, bovini e pollame... Quindi la guida e l'autista ti porteranno a Đầm Chuồn, una parte delle famose lagune di Tam Giang. Lungo la strada ti fermi al Casa commemorativa dello zio Hồ E alla foresta di mangrovie di Rú Chá, che ti porterà le esperienze più originali. Situata a 15 km da Hue, la laguna Tam Giang in Vietnam è un habitat naturale quasi perfetto per la pesca e l'acquacoltura. Al tuo arrivo a Đầm Chuồn (parte della laguna di Tam Giang), ti imbarcherai su un sampan per un'escursione sensazionale che ti permetterà di apprezzare splendidi paesaggi e scoprire la vita sull'acqua. Durante l'escursione avrete l'opportunità di visitare (a seconda della disponibilità) il sistema di trappole per i pesci e uno o due capanni di bambù su palafitte nella laguna. E' un ottimo momento di relax godendosi il tramonto (possibilità), degustando una frittella di pesce Kình e alcol Chuồn (specialità regionale). Ritorno in città. Cena al ristorante locale. Notte in albergo.

Visita al Città Imperiale e i suoi maestosi palazzi reali, testimonianza della vita sontuosa dell'ultima dinastia vietnamita, gli Nguyen. Scoperta di magnifico tempio della dinastia Nguyen, per contemplare gli altari dei dieci imperatori, molto ben mantenuti. Pranzo con degustazione culinaria di Bun Bo Hué, “zuppa di spaghetti di riso con manzo”, piatto originario dell'antica città imperiale. Giro in dragon boat sul fiume Parfums, deviazione verso la Pagoda della Celeste Signora e il tomba di Tu Duc, la più romantica delle tombe reali: un bellissimo esempio di fusione tra architettura e natura. Lungo la strada, visita il realizzare cappelli conico E bastoncini di incenso. Cena al ristorante locale. Notte in albergo.

Trasferimento in aeroporto e volo per Ho Chi Minh. Arrivo, accoglienza della guida e autista, quindi trasferimento in città. Ho Chi Minh è la città più grande del paese e si è affermata molto presto come capitale economica. Non passa ora del giorno o della notte senza che le strade risuonino dell'incessante suono dei clacson e del rombo di milioni di ciclomotori che attraversano la città. La presenza francese è ancora molto segnata da lunghi viali ombreggiati costellati di case coloniali, monumenti e giardini. Scoperta divecchio quartiere coloniale dove si trovano gli edifici dell'epoca. Sosta fotografica davanti al Palazzo della Riunificazione. Visita l'ufficio postale centrale, costruito con il sostegno di Gustave Eiffel, seguito dalla cattedrale di Notre Dame, realizzata in mattoni rossi risalente al 1880. Cammina sull'antica rue Catinat passando accanto al municipio, al teatro municipale e allo storico hotel "The Continental ". Pranzo in ristorante locale. Un breve tour del quartiere cinese molto commerciale, rinomato per la sua atmosfera speciale. Inizierai con il grande mercato di Binh Tay e le sue strade erboristiche: queste piante sono cruciali nella medicina tradizionale. Poi passerai accanto al tempio Thien Hau noto per le sue statuette in ceramica smaltata. Rientro in albergo. Crociera con cena sul fiume Saigon, accompagnata da musica e danze popolari. Per gruppi inferiori a 10 partecipanti, cena in un ristorante locale. Notte in albergo. Opzione : Tour notturno di Saigon in jeep. Pick up in hotel alle 18:15 e partenza per il giro panoramico della città in notturna. Cena in un ristorante locale per assaggiare le specialità del sud: Banh Xeo, un piatto molto popolare composto da una frittella calda e croccante con germogli di soia, fettine di maiale e gamberetti. Proseguimento in jeep per ammirare gli edifici più famosi della città brillantemente illuminata (l'Opera, il Municipio, l'Ufficio Postale...) con soste fotografiche, attraversando i vivaci quartieri frequentati la sera dai locali. Sosta in un bar con terrazza, arroccato in cima a un edificio, da dove potrai ammirare la vista mozzafiato della città e dei suoi grattacieli scintillanti di luci. Comodamente seduti davanti a questo panorama unico, al suono di musica “lounge”, vi inviteremo a bere un ultimo drink accanto alla “giovinezza d'oro” della città. Un luogo insospettabile, insolito e magico che ti rivelerà un aspetto completamente diverso di Saigon. Intorno alle 22:15 La Jeep vi riaccompagnerà in Hotel (include: 4/5 persone per Jeep, cena al ristorante rispetto alla cena iniziale del programma, una consumazione a bordo della Jeep e una consumazione/persona al bar). Supplemento 70 USD a persona. Opzione : Aperitivo sulla terrazza del REX A fine giornata, trasferimento all'hotel Rex per prendere un aperitivo sulla terrazza del bar di questo leggendario hotel, che offre una vista mozzafiato sulla città. Supplemento 20 USD a persona. Opzione: goditi il tour notturno di Saigon in scooter - "Una serata gastronomica in città". Intorno alle 18:00, benvenuto dai nostri autisti e inizia ad esplorare Saigon in scooter! Questa visita è tanto un'escursione notturna quanto una scoperta culinaria dei prodotti locali. Se c’è una cosa che caratterizza Saigon, sono gli scooter. Più che un veicolo, è uno stile di vita. Sono previste diverse fermate interessanti: il vecchio quartiere coloniale (con l'ufficio postale centrale di Saigon, la cattedrale Notre-Dame, il teatro municipale di Saigon...), il quartiere dei backpacker -Bui Vien (per godersi l'atmosfera vivace di Saigon), le strade locali (visita al mercato dei fiori e allo street food, incontro con i commercianti locali...) Degustazioni di piatti tipici vietnamiti in un ristorante locale. Verso le 21:00, rientro in hotel e fine dei nostri servizi. Supplemento 55 USD a persona.

Partenza per il delta del Mekong. Arrivo a Cai Be e visita Tempio Caodaista, una religione che porta i colori culturali locali del sud del paese. Imbarco per a passeggiare nel cuore del delta. Cammina in uno dei bracci del Mekong, attraversando paesaggi autentici. Una noce di cocco a persona offerto come ristoro durante la passeggiata Tour a piedi in un villaggio molto accogliente per una scoperta insolita dei mestieri artigianali nelle Isole del Mekong, nella bellissima regione di Cai Be, per poi degustare prodotti locali come dolci, torte di riso, vino di riso, tè al miele... Continua di giro a piedi intorno al villaggio, incontrare persone amichevoli e visitare frutteti. Degustazione di frutta di stagione che vengono raccolti nei frutteti. Pranzo con specialità del Mekong: piatti a base di pesce "orecchio di elefante", gamberi e latte di cocco. Continuazione del giro in un piccolo sampan a remi (tradizionale barca a 3 lati) sugli arroyos in un ambiente magico tra rigogliosi frutteti. Scoprirai la vita del delta che prende vita. Sbarco e poi trasferimento a Can Tho, la città più importante del delta del Mekong. Cena e pernottamento in albergo.

La provincia di Can Tho si trova ai margini di Hau Giang, il braccio più meridionale del Mekong. È stata a lungo un importante centro di coltivazione del riso nel delta, guadagnandosi il soprannome di Capitale dell'Ovest. È una tappa essenziale e una sosta molto piacevole grazie alle sue strade animate e ai viali ampi e puliti. Partenza in barca sul canale Cai Nong per scoprire le attività fluviali e il Mercato galleggiante di Cai Rang, il più vivace di questa regione. Degustazione dei frutti del Mekong e rientro al molo. Scoperta divecchia casa di Binh Thuy, risalente al XIX secolo che fece da cornice al riprese del film L'amante adattato dal libro omonimo di Marguerite Duras. Visita una famiglia locale che produce "Hủ Tiếu". Ritorno a Ho Chi Minh, quindi visita ad una fabbrica di lacche. Trasferimento in aeroporto per il volo di ritorno. Servizi a bordo.

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GIORNO 11: SAIGON – VOLO PER SIEM REAP Arrivo in aeroporto, accoglienza da parte della guida francofona e trasferimento in hotel. Nota: la vostra camera sarà disponibile dalle ore 14:00. Cena e pernottamento in albergo. GIORNO 12: SIEM REAP Dopo la colazione, partenza anticipata con il rimorchio per moto (tuk tuk) per il visita al sito di Angkor Thom con lo straordinario Bayon, il tempio dai mille volti, la Terrazza degli Elefanti e la Terrazza del Re Lebbroso. Nota: da gennaio 2020, l'Autorità APSARA che gestisce il sito di Angkor ha chiuso al pubblico l'accesso alla terza terrazza del tempio di Bayon fino a nuovo avviso, per consentire studi sulla stabilità delle torri e del santuario principale. I visitatori possono, per il momento, ammirare i bassorilievi e le sculture del piano terra e della prima e della seconda terrazza. Pranzo in ristorante locale. Pomeriggio, Visita ad Angkor l, capolavoro dell'arte Khmer divenuto il simbolo della Cambogia. Conclusione della giornata con la visita al tempio di Ta Prohm, un tempio inghiottito dalla vegetazione che mette i visitatori nei panni dei primi esploratori. Nota: per visitare il tempio di Angkor Wat e anche la Torre Bakan è necessario che i visitatori coprano bene le spalle e indossino pantaloni lunghi o una gonna lunga. Per la visita alla Torre Bakan di Angkor Wat è vietata l'arrampicata ai bambini sotto i 12 anni. Resterà chiuso durante i giorni sacri buddisti 4 giorni al mese e secondo il calendario lunare. Opzione : Nel tardo pomeriggio, godetevi un piacevole momento per ammirare il tramonto nella zona di Angkor con una piccola crociera in gondola sul Tonlé Oum dalla porta sud di Angkor Thom alla porta ovest. Il supplemento è di 17 USD a persona. Opzione : Scoperta del sito in un pallone aerostatico, sale a 120 metri e vi permetterà in 10 minuti di avere una vista panoramica mozzafiato su Angkor e la zona circostante. Per motivi di sicurezza, il volo in mongolfiera può accompagnare 20-25 partecipanti (massimo) su ciascun volo e può essere modificato a seconda delle condizioni meteorologiche. Il supplemento è di 15 USD a persona e di 25 USD a persona durante l'alba o il tramonto). Cena al ristorante e spettacolo di danza Apsara. Notte in albergo. GIORNO 13: SIEM REAP Prima colazione in albergo. Partenza per la visita al mercato locale prima di visitare il grande lago Tonlé Sap, una delle meraviglie dell'Asia. Escursione in barca ad un villaggio galleggiante animato da attività di pesca e agricoltura, che offrono uno spettacolo colorato (da metà marzo ad agosto a causa del basso livello dell'acqua, la passeggiata potrebbe presentare qualche difficoltà per l'accesso in barca nei canali). Pranzo in ristorante locale. Pomeriggio, tempo libero in città o visita agli artigiani di Angkor e alla fabbrica "Senteurs d'Angkor", produzione di candele, saponi e altre creme, lavorazione di spezie come pepe, peperoncino, curry, ecc.). Cena in ristorante locale e possibilità di andare al mercato notturno (la guida e l'autobus vi lasceranno al mercato notturno e il ritorno sarà autonomo). Notte in albergo. Opzione: Spettacolo “PHARE, il Circo Cambogiano » alle 20:00-21:00 Raggiungi nuove vette applaudendo gli atti unici degli energici artisti professionisti formati presso la scuola di circo PHARE a Battambang. Dopo acclamate tournée in tutto il mondo, questi giovani e talentuosi cambogiani si esibiscono ogni sera nel cuore della culla della civiltà Khmer. Senza animali, questo spettacolo di giocoleria, trucchi di ogni tipo e audaci acrobazie è mozzafiato! Il supplemento è di 38 USD a persona per il posto A, 28 USD a persona per il posto B e 18 USD a persona per il posto C. Nota: I sedili C si trovano nelle due sezioni laterali. Alcuni sedili offrono una visuale parzialmente ostruita a causa del palo di supporto. GIORNO 14: SIEM REAP - PARTENZA Prima colazione in albergo. Trasferimento con guida in mattinata in aeroporto per il volo di partenza per l'altra destinazione.

NELL'ISOLA DI PHU QUOC: Bellissima isola situata nel Golfo del Siam, l'isola più grande del Vietnam. Soprannominata la “perla” del Vietnam, deve la sua fama al suo vasto parco nazionale dichiarato patrimonio dell'umanità dall'UNESCO, al suo vasto mare blu giada, ai suoi romantici tramonti e soprattutto alle sue spiagge incontaminate di assoluta bellezza. È una destinazione imperdibile per i viaggiatori che cercano spiagge incontaminate, acque cristalline e paesaggi mozzafiato. GIORNO 11: SAIGON – VOLO PER L'ISOLA DI PHU QUOC Trasferimento in aeroporto per il volo per Phu Quoc Arrivo a destinazione e accoglienza da parte dell'autista dell'hotel che si occuperà del trasferimento. Installazione e giornata libera a vostro piacimento per godervi la bellissima spiaggia di Phu Quoc. Pasti gratuiti a tue spese. Notte in albergo. GIORNO 12 – GIORNO 13: ISOLA DI PHU QUOC Giornata libera per godersi le magnifiche spiagge di sabbia bianca... Pranzo e cena liberi a vostre spese. Notte in albergo. GIORNO 14: ISOLA DI PHU QUOC – PARTENZA VOLO PER SAIGON Mattinata libera a vostro piacimento. Pasti gratuiti a tue spese a Phu Quoc o Ho Chi Minh a seconda del volo. Con il nostro agente di trasferimento dell'hotel, partenza per l'aeroporto e volo per la città di Ho Chi Minh. Arrivo all'aeroporto di Ho Chi Minh, fine dei nostri servizi!

Mui Ne – Phan Thiet: Il periodo invernale è meno marcato che nel Nord del Vietnam, beneficerete di un clima caldo, molto caldo, tutto l'anno. Le spiagge di sabbia bianca di Mui Ne sono l'ideale per una pausa al mare durante il vostro soggiorno in Vietnam. Nuoto, relax, sport nautici... Gli stabilimenti tipo resort lungo la spiaggia offrono numerose attività ai visitatori. Una partita di beach volley, un tuffo, una lezione di kite surf, una seduta alle terme, un giro in quad tra le dune... È molto vario! GIORNO 11: SAIGON – PHAN THIET Strada per la città costiera di Phan Thiet (circa 3 ore di guida). Installazione nel resort. Pomeriggio libero per godersi la spiaggia. Pasti gratuiti a tue spese. Notte al resort. GIORNO 12 – GIORNO 13: PHAN THIET Giornata libera per godersi le magnifiche spiagge di sabbia bianca... Pranzo e cena liberi a vostre spese. Notte in albergo. GIORNO 14: PHAN THIET – PARTENZA DA SAIGON Tempo libero in spiaggia. Pranzo libero e cena a vostre spese. Accoglienza da parte dell'autista e rientro a Ho Chi Minh (circa 3 ore di viaggio). Arrivo all'aeroporto. Fine dei nostri servizi!