VIETNAM DEL SUR Y CAMBOYA – 17D14N

Desayuno a bordo. Llegada al aeropuerto de la ciudad de Ho Chi Minh (por ejemplo, Saigón), bienvenida por parte del conductor y guía de habla francesa y traslado a la ciudad. (Las habitaciones están disponibles a las 14:00 horas). Descubrimiento a pie del antiguo barrio colonial, donde se encuentran edificaciones de la época colonial. Parada fotográfica frente al Palacio de la Reunificación. Visita a la oficina central de correos, construida con el apoyo de Gustave Eiffel, seguida de la Catedral de Notre Dame, de ladrillo rojo, que data de 1880. Paseo por la antigua calle Catinat pasando por el ayuntamiento, el teatro municipal y el histórico hotel “le Continental”. Continuando descubriendo el Mercado Ben Thanh, muy conocida por su particular arquitectura y también el símbolo de Saigón. Es uno de los mercados minoristas más animados y coloridos de la ciudad. Un breve recorrido por el barrio chino por su ambiente especial, un distrito muy comercial, empezando por el gran mercado de Binh Tay, los callejones de los herbolarios, estas plantas son cruciales en la medicina tradicional y Templo Thien Hau, conocido por sus estatuillas de cerámica vidriada. la tarde, descubre la vida nocturna de Saigón en scooter : Experimente la atmósfera eléctrica de la ciudad de Ho Chi Minh por la noche durante esta degustación privada. Disfrute de toda la atención de un guía privado mientras recorre la ciudad en la parte trasera de un scooter. Parar por Admire la vista del parque Thu Thiem en el borde del río, tome una copa en un bar en la azotea y disfrute de deliciosos platos vietnamitas y comida callejera en dos restaurantes diferentes. Regreso a su hotel. Noche en el hotel.

Salida hacia Tra Vinh, provincia costera del delta del Mekong. En el camino, parada en Ben Tre - tierra de cocoteros. Hermoso paseo para descubrir la profesión tradicional. : fabricación de fibras de coco en un auténtico pueblo a orillas del río. Son cerca de un centenar de familias las que se ganan la vida con esta profesión. Continuación del camino hacia Tra Vinh, un pequeño pueblo poético pero bastante escondido del turismo de masas. Desde aquí tomarás un ferry local para acceder la isla de con chim - un atractivo turístico comunitario basado en la protección de la naturaleza y la preservación de la cultura, el encanto y el espíritu del campo. El turismo comunitario es una forma de organización directamente organizada y gestionada por la comunidad, basada en la naturaleza y la cultura con el objetivo de proteger el medio ambiente, que incentiva a los turistas a experimentar la cultura local, el intercambio cultural y la conciencia sobre la protección del medio ambiente. Con Chim es una de las primeras atracciones en Vietnam en desarrollar este modelo turístico. Al llegar aquí, los visitantes pueden notar fácilmente que aquí no se utilizan productos de plástico de un solo uso, la mayoría de los platos se elaboran con ingredientes naturales o especialidades locales. Almuerzo con lugareños de la isla. También puedes mezclarte con la naturaleza, andar en bicicleta, aprenda a preparar y degustar platos locales, disfrute de una vida saludable al aire libre. Descubre los estilos de vida y la cocina rurales.. Sólo agradables sorpresas durante la visita. Atraque y luego conduzca hasta Cho Lach. Cho Lach, un pueblo pequeño, tranquilo y auténtico en Ben Tre. En el corazón del delta del Mekong, situada en el campo fuera de las rutas turísticas, es una ciudad donde predomina la naturaleza, ofreciendo paisajes teñidos de verde y los colores de sus frutas que le dan la reputación de “capital de la fruta” de Vietnam. Parar por Descubra un jardín de bonsais y un vivero. Llegada a Cho Lach a última hora de la tarde. Instalación en el albergue de la señora Nam Hien, una típica casa de madera del Mekong de principios del siglo XVIII, en la aldea de Binh An. Posibilidad de observar la preparación de platos tradicionales, que se le servirán durante la cena. Aperitivo con la familia anfitriona. Cena con pato y leche de coco, la especialidad de la casa. Noche en albergue, habitación privada.

Desayuno sencillo en el albergue. paseo en bicicleta para la visita de Mercado local de Cho Lach para observar la vida de los lugareños y descubrir las diversas frutas y verduras del delta. Continúe por las callejuelas, huertos frutales, campos, viveros... para comprender mejor los oficios artesanales y la vida tranquila de la región. Regreso al albergue tomando un camino a lo largo del río, están previstas varias paradas para encontrarse con los lugareños. Almuerzo típico con productos agrícolas del Delta del Mekong. Tarde libre en el pueblo, donde podrá descansar o pasear por caseríos para conocer a los amables lugareños. También será una oportunidad para aprender cómo los lugareños cuidan sus huertos con la ayuda del guía, y hacer una clase de cocina sencilla para algunos platos tradicionales para la cena. También puedes ir a pescar a la parrilla (dependiendo de la disponibilidad de la familia) y degustar tu pesca. Cena con especialidades familiares. Noche en casa de familia.

Desayuno sencillo en el albergue. Salida hacia Cantho, el pueblo más importante del delta, cruzando el río a bordo de un ferry local junto con los lugareños. A lo largo del camino, verás varias vistas panorámicas del río antes de llegar a tu destino. Abordar un barco local para visitar la gran piscifactoría, "pequeño acuario museo" entre la naturaleza, donde el propietario cría y conserva una variedad de peces típicos del delta del Mekong. Aterrizando en Isla Con Son, pueblo turístico indígena en el islote de Con Son: los lugareños que ofrecen los servicios trabajan juntos para brindar servicios de turismo comunitario: pesca, elaboración de pasteles, visitas a huertos, alojamiento en casas de familia, etc. Paseo por estanques, huertos, puentes... monos visitar a estas familias mientras experimentan su profesión tradicional. Almuerzo comunitario. Cada plato de esta comida es cocinado por una familia diferente de la isla. Camino a Can Tho. visita a la Pagoda jemer y la antigua casa Binh Thuy, que data del siglo XIX y que sirvió de escenario para el rodaje de la película L'Amant, adaptación del libro homónimo de Marguerite Duras. Cena en el restaurante local. Noche en el hotel.

Salida en barco por el canal Cai Nong., para descubrir las actividades fluviales y la Mercado flotante de Cai Rang, el más animado de esta región. Degustación de frutos del Mekong y regreso al muelle. Traslado a Chau Doc. Pueblo tranquilo situado a orillas del Mekong. Esta última, una pequeña ciudad fronteriza con Camboya, se extiende a orillas del Mekong. Se distingue por sus animadas calles, su diversidad cultural y religiosa, sus modestas casas sobre pilotes y su paraje natural que ofrecen a sus visitantes momentos verdaderamente inolvidables. Salida hacia el bosque de Tra Su, el jardín de pájaros. Suba a bordo de un bote para cruzar los pequeños arroyos y admirar cigüeñas, garzas nocturnas y otras aves tropicales. Camina por las pistas, bordeado de árboles y animado por el canto de los pájaros. Almuerzo durante la excursión. Continuación hacia Chau Doc, descubrimiento a su vez: Pagoda Tay An De estilo hindú-islámico, está decorado con numerosas estatuas. El templo de la diosa Chua Xu Construido en 1820 pero su versión actual data de 1972, muchas mujeres vietnamitas vienen a rendirle homenaje, especialmente durante la peregrinación del día 22 del cuarto mes lunar. La tumba de Thoai Ngoc Hau (1761-1829), venerada en la pagoda, hizo construir el canal Vinh Te. Cena y noche en el hotel.

Sube por el Mekong en lancha rápida. Trámites de cruce de fronteras. Llegada al puerto de Phnom Penh, bienvenida por parte de su guía local de habla francesa y traslado a la ciudad. Almuerzo en restaurante local. Visita al Museo Nacional que ofrece una admirable colección de piezas de bronce, esculturas, bajorrelieves, budas, etc. Entonces visita el Pagoda de Plata, ubicado dentro de los terrenos del Palacio Real; donde se guardan los tesoros de la corona. Fin del día, visita. Pagoda “Vat Phnom” que da nombre a la ciudad. Cena y noche en el hotel.

Salida con su guía en vehículo privado hacia Kompong Cham A 124 km al noreste de Phnom Penh, una de las provincias más pobladas de Camboya. En el camino puedes parar para visitar la plantación de caucho Chup y su fábrica a 17 km de la ciudad cruzando el Mekong por el puente japonés. Esta plantación perteneció a la empresa Michelin. Almuerzo en restaurante local. Continuación del camino para llegar al tierras altas de Mondulkiri, Región aún muy salvaje situada al este del país, en la frontera con Vietnam. Llegada a última hora de la tarde a Sen Monorom, la capital de Mondolkiri. Si el tiempo lo permite, descubre las impresionantes Cascadas de Bou Sra, escondido en una espesa jungla. Cena. Noche en el hotel.

Salida hacia el descubrimiento del Proyecto Valle del Elefante donde los elefantes son reintegrados a su hábitat natural. Es un centro de descanso y recuperación para elefantes necesitados, una especie de casa de retiro para elefantes. Sus interacciones entre sí les hacen volver a aprender comportamientos naturales. Conocerás sus historias, sus personajes, sus comportamientos, su lenguaje corporal. Alimentarás a los paquidermos, los bañarás, los verás revolcarse en el barro... El almuerzo se sirve in situ. Salida para un caminata con elefantes (sin paseo en elefante) en el espeso bosque tropical de Mondolkiri. Volver a Sen Monorom. Tenga en cuenta lo que necesita: • Zapatos cómodos para caminatas (sus zapatos pueden mojarse al cruzar los ríos). • Ropa y toallas o pareos. • Ropa ligera y de manga larga para usar durante el día (es mejor usar ropa que no te importe ensuciar). • Gorro, gafas de sol y bloqueador solar. • Insecticida, impermeabilizante (en época de lluvias), etc. • Esta excursión comienza a las 7:30 a.m. y finaliza alrededor de las 5:30 p.m. Si el tiempo lo permite, visite una aldea minoritaria Phnong. Cena. Noche en el hotel. Nota: Para la excursión con Elephant Valley Project, es posible un máximo de 10 a 12 participantes por grupo y se pueden llevar 2 grupos por día (es decir, un máximo de 20 a 24 participantes). Si el grupo es de más de 20 personas, se recomienda dividirlo en grupos más pequeños con diferentes días de visita.

En camino a Banlung a Ratanakiri. cruce de Lumphat, antigua capital de provincia situada a orillas del Tonlé Srepok. Llegada a Banlung y directo al hotel para instalación y seguido de almuerzo. Salida para la visita de Lago volcánico franco Yeak, en el centro de una espesa selva, este lago de aguas azuladas data de hace 700.000 años. Sería fruto de la caída de un meteorito. Es un lugar sagrado para las etnias locales y las leyendas hablan de misteriosas criaturas que habitan el lago. La transparencia del agua ofrece una visibilidad perfecta (posibilidad de nadar). Cena. Noche en el hotel.

Salida hacia Kachón A través de un bonito camino de tierra, bordeado por un denso y frondoso bosque, pasarás por numerosos pueblos. Paseo en barco de media hora por el Río Sesán. Durante este breve paseo descubrirás paisajes naturales, niños jugando en las orillas, pescadores, mujeres lavando la ropa... Descubrimiento del pueblo de Koah Piek, poblado por la etnia kachac. La visita al pueblo será una oportunidad para observar las diferentes actividades de su vida diaria. Primera aproximación a la cultura y tradiciones de las minorías étnicas. Almuerzo tipo picnic durante la visita. A lo largo del recorrido descubrirás El absurdo proyecto de una presa condenada al fracaso., labor realizada por los Jemeres Rojos en la región. Visita a los cementerios animistas de Kachah. donde las tumbas están acompañadas de esculturas de madera y otros objetos relacionados con la vida. Volver a banlung. Cena. Noche en el hotel.

Salida para Preah Vihear a través de Picado Treng, en la frontera con Laos con un almuerzo sencillo en un restaurante local en el camino. Por la tarde se toma la carretera que lleva al pie de la cadena de dangrek, formación natural que marca la frontera con Tailandia. Allí deberás cambiar de vehículo y abordar un 4×4 para subir al Templo Preah Vihear. ¿Alguna vez te has encontrado frente a un panorama así? Al finalizar la visita se regresa al llano y se les traslada a su hotel. Cena en restaurante local. Noche en el hotel.

Continuación del camino por la mañana. Ciudad de Siem Riep y directo al hotel a su llegada. Almuerzo en el hotel. Después de un breve descanso, paseo por la ciudad de Siem Reap con su guía, visitando un santuario especialmente importante para los habitantes de Siem Reap. Este pequeño altar está situado cerca de la residencia real y contiene dos Budas de pie: Preah Ang Chek y Preah Ang Chorm. Se cree que tienen poderes inmensos. La fe de los fieles en estas creencias es palpable. Al final del día, un descanso en un café que apoya el desarrollo comunitario sostenible y proyectos éticos. Cena en restaurante local. Noche en el hotel.

Excursión de un día en remolque de moto” tuk-tuk » para visitar el sitioAngkor Thom, un vasto conjunto arquitectónico con la Templo de la montaña de Bayón, famosa por sus torres con las 172 caras de Avalokitésvara. Pasee por el templo de Baphuon dentro de los terrenos de el antiguo Palacio Real. Visita allá Terraza de elefantes y de la del Rey Leproso. Nota: Desde enero de 2020, la Autoridad APSARA que gestiona el sitio de Angkor ha cerrado al público hasta Ordenar de nuevo el acceso a la tercera terraza del templo de Bayón, con el fin de permitir estudios sobre la estabilidad de las torres y del santuario principal. Los visitantes pueden, por el momento, admirar los bajorrelieves y las esculturas de la planta baja y de la primera y segunda terraza. Almuerzo en el restaurante local cerca de Srah Srang, la piscina real que alguna vez se usó para baños rituales, donde su guía pedirá platos populares entre los camboyanos en los picnics, como pollo a la parrilla con salsa prahok o pescado a la parrilla con sal, etc. Por la tarde, continúe visitando el imperdible templo deAngkor Wat, Obra maestra del arte jemer que se ha convertido en el símbolo de Camboya. Cena en restaurante local. Noche en el hotel. Nota: Visitar el templo de Angkor Wat y también la Torre Bakan requiere que los visitantes se cubran bien los hombros y usen pantalones largos o una falda larga. Para la visita a la Torre Bakan de Angkor Wat, los niños menores de 12 años tienen prohibida la subida. Estará cerrado durante los días sagrados budistas 4 días al mes y según el calendario lunar.

Con su guía, conduzca hasta el norte de Angkor, a 30 km de distancia, para disfrutar de un gran descubrimiento fuera del turismo de masas: Kbal Spean. En el camino, deténgase en pueblo Preak Dak donde visitarás la casa donde se elaboran los fideos de arroz (Num Bann Chok) y pasearás por un pueblo tradicional de producción artesanal de azúcar de palma (según temporada). Llegada a Kbal Spean y continuar durante unos 45 minutos a pie y subir por un sendero delimitado en el bosque para llegar al lugar: el río de los mil lingas, que data de principios del siglo XI, se dice que los relieves que bordean los lechos de los arroyos purificar el agua antes de que llene los embalses de Angkor (baray). El ambiente tranquilo del lugar, su atmósfera inspirada permite un hermoso paseo. Almuerzo sencillo en el restaurante local al pie de la montaña y disfrute de jugo de coco fresco mientras espera que le sirvan el almuerzo. Continuación de la visita a Banteay Srei, la “ciudadela de las mujeres” que tanto agradó André MALRAUX. Final del día regreso al pueblo y tiempo libre. Cena en restaurante local con espectáculo de danza tradicional. Noche en el hotel.

Salida para visitar el mercado local antes de visitar. gran lago Tonlé Sap, una de las maravillas de Asia. Paseo en barco hacia un pueblo flotante animado por actividades de pesca y cría, que ofrecen un espectáculo colorido (desde mediados de marzo hasta agosto debido a los bajos niveles de agua, la caminata será tal vez un poco de dificultad para acceder al barco en los canales.) Almuerzo en restaurante local. Nota: Su habitación estará disponible únicamente hasta las 12:00 p.m. Por la tarde, si el tiempo lo permite, visitar la fábrica” Aromas de Angkor » elaboración de velas, jabones y otras cremas, procesamiento de especias como pimienta, chile, curry, etc.). Luego traslado al aeropuerto para tomar el vuelo de salida hacia el otro destino. Servicios a bordo.

Llegada a París