LOS MERCADOS ÉTNICOS DEL NORTE DE VIETNAM
Los mercados étnicos son mercados comerciales que se llevan a cabo semanalmente o mensualmente en días específicos. Este tipo de mercado es notable en varias zonas rurales de países asiáticos y africanos, generalmente entre grupos étnicos minoritarios.
Durante mucho tiempo, los mercados de montaña en Vietnam no sólo han sido un lugar de intercambio, sino también un lugar de encuentro para las minorías locales. Lo que más llama la atención de estos mercados son los coloridos trajes tradicionales de diferentes minorías étnicas y los brocados que se venden en los puestos. Hoy en día, estos mercados aún mantienen la atmósfera de los viejos tiempos, por lo que debes visitarlos para explorarlos más a fondo.
1. Martes – Mercado de Coc Ly
El mercado de Coc Ly, abierto todos los martes y a 35 km del mercado de Bac Ha, es uno de los increíbles mercados tradicionales del noroeste de Vietnam. Aunque el mercado no es grande, juega un papel muy importante para las comunidades étnicas (hmong de color y dao negros) del noroeste. Una vez a la semana vienen aquí a intercambiar sus productos caseros. Se puede decir que el mercado es un gran lugar para experimentar la vida de la población local y saborear sus incomparables delicias culinarias.
Una vez que pongas un pie en el mercado, la belleza tradicional de la región montañosa seguramente te sorprenderá, desde la colorida ropa de la población local hasta los productos agrícolas y los brocados caseros.
2. Miércoles – Mercado Sin Cheng
Situado en el centro del pueblo, a 10 km de Si Ma Cai, el mercado de Sin Cheng tiene lugar todos los miércoles por la mañana. Gracias a su ubicación alejada del centro urbano, este mercado está menos influenciado por la cultura industrial. Por tanto, conserva intactas las tradiciones culturales de los grupos étnicos: su modo de vida, su comercio, sus intercambios y sus encuentros. Ofrece la oportunidad de encontrarse con numerosas minorías como los Hmong, Nung, Tay, Thu Lao... Los habitantes de los alrededores se reúnen allí para intercambiar tabaco, ropa, frutas, verduras, caballos, búfalos y muchos otros productos locales.
3. Sábado – Mercado de Can Cau
Can Cau es un animado mercado que se celebra todos los sábados. Ubicado justo debajo de la frontera con China, es un mercado colorido y bullicioso donde conocerá a personas minoritarias como los coloridos Hmong, Nung, Phu La e incluso chinos del otro lado de la frontera. Aquí se comercializa todo tipo de productos, desde tejidos hasta distintos tipos de ganado pasando por el potente vino de maíz local. Este también se considera el mercado de comercio de búfalos más grande de la región montañosa del norte de Vietnam.
4. Domingo – Mercado de Bac Ha
Bac Ha: el mercado dominical es un punto culminante de sus viajes a Vietnam y también una de las mayores atracciones del noroeste. Ubicado en una provincia montañosa, este mercado tradicional es donde la mayoría de grupos étnicos se reúnen e intercambian sus bienes, ganado y artesanías. Aquí puede conocer fácilmente a Dao, La Chi, Nung, Tay, los coloridos Hmong y Phu La. Hay muchas áreas separadas que se especializan en productos específicos. A la entrada del mercado hay pequeños puestos de complementos (bolsos brocados, carteras, pañuelos, etc.). Al entrar, encontrará coloridos vestidos de brocado colgados por todas partes a la venta, formando una imagen llamativa que atrae rápidamente la atención de los visitantes.
Los lugareños no sólo ofrecen ropa, sino también búfalos, perros, gallinas, patos y pájaros a la venta en lugares especiales del mercado. Por supuesto, la comida es esencial para tu visita, y el “thang co”, el manjar más común, te impresionará muchísimo. Simplemente camine hasta el área de comidas para pedir un plato de 'thang co' y lo calentará en el clima fresco de la región montañosa.